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Marché de l’Avenir – L’abondance du port du Havre

Un nouveau poissonnier est arrivé au marché du quartier de l’Avenir.

© Julien Ernst

En provenance de sa Normandie natale, Antoine propose des produits à un prix défiant toute concurrence et pour cause : tout se fait en famille. « Ma grand-mère a ouvert le premier marché aux poissons du port du Havre.

C’est mon neveu et mes cousins qui s’occupent de la pêche. Nous possédons 5 bateaux. Puis, mon fils me livre et moi je vends », explique-t-il en montrant une étrille encore vivante.

Ainsi, pas d’intermédiaires, les produits sont frais et de qualité à des prix « très corrects » estime une cliente qui n’hésite pas à saluer son nouveau poissonnier préféré : « Merci pour les bouffis, c’était très bon ! » Présent sur les marchés de Montfort à Aubervilliers, Gennevilliers, Argenteuil et Epinay, Antoine se voit bien rester un moment à Stains, grâce son produit phare : les coquilles Saint-Jacques.

• M.B.

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